Top articles

• La recette des crêpes au froment moelleuses

  24 janvier 2021 ( #Gaufres et Crêpes )

  La recette des crêpes au froment moelleuses © Les Gourmands {disent} d'Armelle Chez nous les crêpes c'est toute l'année et on n'attend pas forcément la chandeleur pour en faire en famille. On les aime surtout natures mais aussi avec du chocolat .... Cette...

• Bûche de Noël roulée façon tiramisu

  26 décembre 2015 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #noel )

  Bûche de Noël roulée façon tiramisu © Les Gourmands {disent} d'Armelle Je publie cette recette après noël mais je ne peux faire de bûche 2 semaines avant la date. Normalement je la fais toujours au chocolat et marron mais cette fois-ci elle sera au café,...

• Muffins noix de coco, fraises et amande

  10 juin 2021 ( #Muffins & scones )

  Muffins noix de coco, fraises et amande © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une revisite du traditionnel gâteau au yaourt avec de délicieux muffins au yaourt végétal à la noix de coco avec des fraises (fraichement cueillies à la ferme) et des amandes effilées....

• Dalgona coffee aux épices (café froid fouetté)

  29 octobre 2021 ( #Boissons avec ou sans alcool )

  Dalgona coffee aux épices (café froid fouetté) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette boisson fait fureur depuis quelques temps mais elle peut très bien être déclinée pour l'automne. Un café fouetté ne se déguste pas seulement quand il faut chaud. D'ailleurs...

• Cookies aux pépites de chocolat fourrés au Nutella

  03 mai 2018 ( #Cookies & Brownies )

  Cookies aux pépites de chocolat fourrés au Nutella @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ces cookies ne sont pas seulement aux pépites de chocolat. Ils vous révèlent une belle surprise. Pour 6 gros cookies fourrés au nutella: 170g g de farine 30g de sucre...

• Mini cheesecake à la confiture

  13 avril 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #Muffins & scones )

  Mini cheesecake à la confiture @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'aime beaucoup les cheesecakes mais le seul inconvénient que je puisse trouver, c'est qu'ils sont grands et on a souvent du mal à le finir à moins d'être 12 à table ! Alors j'ai la solution...

• Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella

  31 mai 2021 ( #Gaufres et Crêpes )

  Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette rapide pour un goûter du mercredi avec ces petites brochettes de mini-pancakes, fruits et Nutella. Il y a déjà la recette de pancakes américains bien fluffy sur...

• | Crème glacée au caramel beurre salé sans sorbetière |

  08 juin 2015 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

  | Crème glacée au caramel beurre salé sans sorbetière | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette crème est tellement facile à faire, sans sorbetière , avec seulement 2 ingrédients principaux. Elle est onctueuse et bien crémeuse. Cette recette est a garder...

• Galette bretonne ou biscuit breton et son caramel au beurre salé

  27 octobre 2021 ( #Biscuits )

  Galette bretonne ou biscuit breton et son caramel au beurre salé @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Aujourd'hui on voyage en Bretagne avec une recette de biscuit traditionnel riche en beurre. Une pointe de sel et le voyage est assuré ! Les galettes bretonnes...

• Charlotte aux fraises facile

  23 mai 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #Anniversaire )

  Charlotte aux fraises facile @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ma première charlotte aux fraises. J'ai utilisé des biscuits à la cuillère du commence. Bien sûr vous pouvez les faire vous-même mais ici c'est le principe d'une recette facile et rapide....

• Cake miel et myrtilles

  27 septembre 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes )

  Cake miel et myrtilles @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Un cake rapide à réaliser avec une jolie couleur ambrée. C'est vrai qu'on utilise peu d'huile l'olive en pâtisserie et c'est bien dommage. Ça donne une autre texture bien moelleuse et un bon gout...

• Biscuits à la noix de coco

  21 février 2021 ( #Biscuits )

  Biscuits à la noix de coco © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette rapide de biscuits à la noix de coco qui s’apparente beaucoup à la recette des rochers coco mais en moins sucrée. Des petits biscuits secs faciles à préparer avec les enfants pour...

• Pâte à modeler (non toxique)

  02 septembre 2021 ( #Activités )

  Pâte à modeler (non toxique) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette qui change des habituelles mais toute aussi intéressante surtout pour les enfants. Cette recette de pâte à modeler est facile et nécessite que des ingrédients que l'on trouve...

• La pizza couronne

  14 décembre 2015 ( #PIzzas & Quiches, #Plat salé )

  La pizza couronne @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'ai voulu essayé une nouvelle forme de pizza. Le rendu est très sympa et original. Cela plait aux enfants particulièrement car sa forme de couronne séduit. La réalisation est très facile. J'ai fait...

• | Banana bread au coco sans beurre | A l'huile de coco

  18 mars 2017 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #Allégé et Intolérences )

  | Banana bread au coco sans beurre | A l'huile de coco © Les Gourmands {disent} d'Armelle Le banana bread ou ma révélation culinaire. C'est comme le gâteau au yaourt, on peut le décliner à tous les goûts, avec du beurre, sans beurre, garni ou nature....

• Clafoutis aux fraises

  09 mai 2021 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

  Clafoutis aux fraises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette de clafoutis facile que je décline souvent avec les fruits de saison. Le résultat a un aspect de flan crémeux et avec les fraises, c'est tellement gourmand ! Il sera parfait pour sublimer...

• Donuts au four glaçage Nutella®

  22 août 2021 ( #Allégé et Intolérences, #Gaufres et Crêpes )

  Donuts au four glaçage Nutella® @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette recette de donuts au four est bien évidemment plus légère que celle où on utilise de l'huile de friture. Certes ils sont peut-être un peu moins fondants mais ils font tout à fait...

• Babka aux pralines roses et confiture de fraise

  15 juillet 2021 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

  Babka aux pralines roses et confiture de fraise © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une petite recette de brioche rapide avec un effet visuel sympa: la babka . Elle est devenue à la mode surtout garnie de pâte à tartiner et noisettes. Un vrai régal mais...

• La flan pâtissier marbré (flan sans pâte)

  15 avril 2022 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

  La flan pâtissier marbré (flan sans pâte) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Après le flan pâtissier nature, voici la version marbrée! Elle est dingue et tellement gourmande avec ce cacao. Ces marbrures sont parfaites et donnent un effet "whaouuuu". Pour...

• Glace au café à la sorbetière

  18 juillet 2022 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

  Glace au café à la sorbetière @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Une glace facile à faire la sorbetière. Chez nous on est fan de glace au café alors c'était évident de commencer par celle-ci. J'ai utilisé la Gelato de Magimix car c'est le top du top niveau...

• Fondant au chocolat et lait concentré sucré

  04 mars 2022 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes )

  Fondant au chocolat et lait concentré sucré @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Un fondant super original avec peu d'ingrédients. Même s'il y a du lait concentré sucré, le fondant n'est pas si sucré que ça. Le beurre est facultatif mais il apporte quand...

• Tarte à la tomate et à la moutarde

  30 juin 2021 ( #Plat salé )

  Tarte à la tomate et à la moutarde © Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est une recette best de l'été. Cette tarte est facile et rapide à réaliser pour le soir avec une petite salade en plus. Cela m'arrive aussi de rajouter des rondelles fines de courgettes....

• Baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites de chocolat

  30 septembre 2021 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

  Baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites de chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Il y a bien une recette de goûter que je préfère et qui me rappelle mon enfance, c'est la recette de la baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites...

• Brioche crème pâtissière et myrtilles

  11 janvier 2022 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

  Tarte briochée crème pâtissière et myrtilles @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'aime tellement cette petite brioche individuelle, un peu façon "tarte briochée" avec un cœur de crème pâtissière et des myrtilles. C'est un vrai goûter gourmand et un vrai...

• Fraisier de pancakes

  18 juin 2020 ( #Gaufres et Crêpes )

  Fraisier de pancakes © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette bien estivale qui change un peu de la traditionnelle recette de pancakes du dimanche. Un format de fraisier pour de délicieux pancakes moelleux et légers. Cette tour est un vrai délice...