Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella

Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle

Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle

Une recette rapide pour un goûter du mercredi avec ces petites brochettes de mini-pancakes, fruits et Nutella. Il y a déjà la recette de pancakes américains bien fluffy sur le blog en réduisant un peu les quantité: https://www.lesgourmandsdisentdarmelle.fr/2017/09/les-pancakes-du-dimanche.html et bien évidemment vous pouvez prendre la pâte à tartiner de votre choix. 

Pour faire les mini pancakes, j'ai utilisé un doseur à ketchup/ moutarde. Une astuce super pratique  ! Et pourquoi pas mettre un peu de noix de coco sur la brochette ?

Ingrédients pour les mini pancakes :

  • 100g de farine
  • 60g de yaourt nature
  • 85ml de lait 
  • 1 oeuf
  • 1 cc rase de levure chimique
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle

Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle

  1. Mélanger l'oeuf et le sucre.
  2. Ajouter le lait, le yaourt et bien mélanger à nouveau.
  3. Mettre ensuite la farine et la levure. Incorporer.
  4. Chauffer la crêpière et faire des petits tas à feu moyen. Dés que les premières bulles apparaissent, retourner. Cuire 1 min par côté.

Prendre des brochettes en bois et alterner les mini-pancakes, le Nutella, les fruits et terminer par une fraise.

___

Attention ! Toutes les photos et le contenu sont protégés par copyright. S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous inspirer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci!

 

Inscrivez-vous à la NEWSLETTER du BLOG pour recevoir toutes les recettes.

 

N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle et INSTAGRAM : https://www.instagram.com/lesgourmandsdisentdarmelle

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Chris 04/06/2021 22:49

Wahou...j'adore

Les Gourmands {disent} d'Armelle 06/06/2021 20:55

Merci Beaucoup

thithoad 01/06/2021 09:02

c'est très gourmand!!
bonne journée

LadyMilonguera 31/05/2021 20:31

Terriblement gourmandes ces petites brochettes !