Top articles

  • Mini cheesecake à la confiture

    13 avril 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #Muffins & scones )

    Mini cheesecake à la confiture @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'aime beaucoup les cheesecakes mais le seul inconvénient que je puisse trouver, c'est qu'ils sont grands et on a souvent du mal à le finir à moins d'être 12 à table ! Alors j'ai la solution...

  • Pancakes à la banane

    04 septembre 2020 ( #Gaufres et Crêpes )

    Pancakes à la banane @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Vous ne savez pas quoi faire de vos bananes trop mûres? Pourquoi pas faire un Banana bread vous allez me dire (d'ailleurs il y en a plein sur le blog)... et pourquoi pas également des pancakes à...

  • Charlotte aux fraises facile

    23 mai 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #Anniversaire )

    Charlotte aux fraises facile @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ma première charlotte aux fraises. J'ai utilisé des biscuits à la cuillère du commence. Bien sûr vous pouvez les faire vous-même mais ici c'est le principe d'une recette facile et rapide....

  • Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella

    31 mai 2021 ( #Gaufres et Crêpes )

    Brochettes de pancakes aux fruits et Nutella © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette rapide pour un goûter du mercredi avec ces petites brochettes de mini-pancakes, fruits et Nutella. Il y a déjà la recette de pancakes américains bien fluffy sur...

  • Bûche de Noël roulée façon tiramisu

    26 décembre 2015 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes, #noel )

    Bûche de Noël roulée façon tiramisu © Les Gourmands {disent} d'Armelle Je publie cette recette après noël mais je ne peux faire de bûche 2 semaines avant la date. Normalement je la fais toujours au chocolat et marron mais cette fois-ci elle sera au café,...

  • Muffins noix de coco, fraises et amande

    10 juin 2021 ( #Muffins & scones )

    Muffins noix de coco, fraises et amande © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une revisite du traditionnel gâteau au yaourt avec de délicieux muffins au yaourt végétal à la noix de coco avec des fraises (fraichement cueillies à la ferme) et des amandes effilées....

  • Pancakes au fromage blanc

    19 juin 2021 ( #Allégé et Intolérences, #Gaufres et Crêpes )

    Pancakes au fromage blanc © Les Gourmands {disent} d'Armelle Le dimanche c'est pancakes ! Un véritable rituel familial pour le petit-déjeuner. Mes filles savent très bien les préparer maintenant avec ma recette préférée . Cette nouvelle recette de pancakes...

  • La recette des crêpes au froment moelleuses

    24 janvier 2021 ( #Gaufres et Crêpes )

    La recette des crêpes au froment moelleuses © Les Gourmands {disent} d'Armelle Chez nous les crêpes c'est toute l'année et on n'attend pas forcément la chandeleur pour en faire en famille. On les aime surtout natures mais aussi avec du chocolat .... Cette...

  • Tarte à la tomate et à la moutarde

    30 juin 2021 ( #Plat salé )

    Tarte à la tomate et à la moutarde © Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est une recette best de l'été. Cette tarte est facile et rapide à réaliser pour le soir avec une petite salade en plus. Cela m'arrive aussi de rajouter des rondelles fines de courgettes....

  • Babka aux pralines roses et confiture de fraise

    15 juillet 2021 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

    Babka aux pralines roses et confiture de fraise © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une petite recette de brioche rapide avec un effet visuel sympa: la babka . Elle est devenue à la mode surtout garnie de pâte à tartiner et noisettes. Un vrai régal mais...

  • Donuts au four glaçage Nutella®

    22 août 2021 ( #Allégé et Intolérences, #Gaufres et Crêpes )

    Donuts au four glaçage Nutella® @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette recette de donuts au four est bien évidemment plus légère que celle où on utilise de l'huile de friture. Certes ils sont peut-être un peu moins fondants mais ils font tout à fait...

  • Clafoutis aux fraises

    09 mai 2021 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

    Clafoutis aux fraises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette de clafoutis facile que je décline souvent avec les fruits de saison. Le résultat a un aspect de flan crémeux et avec les fraises, c'est tellement gourmand ! Il sera parfait pour sublimer...

  • La pizza couronne

    14 décembre 2015 ( #PIzzas & Quiches, #Plat salé )

    La pizza couronne @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'ai voulu essayé une nouvelle forme de pizza. Le rendu est très sympa et original. Cela plait aux enfants particulièrement car sa forme de couronne séduit. La réalisation est très facile. J'ai fait...

  • Pâte à modeler (non toxique)

    02 septembre 2021 ( #Activités )

    Pâte à modeler (non toxique) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette qui change des habituelles mais toute aussi intéressante surtout pour les enfants. Cette recette de pâte à modeler est facile et nécessite que des ingrédients que l'on trouve...

  • Cake miel et myrtilles

    27 septembre 2021 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes )

    Cake miel et myrtilles @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Un cake rapide à réaliser avec une jolie couleur ambrée. C'est vrai qu'on utilise peu d'huile l'olive en pâtisserie et c'est bien dommage. Ça donne une autre texture bien moelleuse et un bon gout...

  • Baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites de chocolat

    30 septembre 2021 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

    Baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites de chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Il y a bien une recette de goûter que je préfère et qui me rappelle mon enfance, c'est la recette de la baguette viennoise (ou pain viennois) aux pépites...

  • Galette bretonne ou biscuit breton et son caramel au beurre salé

    27 octobre 2021 ( #Biscuits )

    Galette bretonne ou biscuit breton et son caramel au beurre salé @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Aujourd'hui on voyage en Bretagne avec une recette de biscuit traditionnel riche en beurre. Une pointe de sel et le voyage est assuré ! Les galettes bretonnes...

  • Dalgona coffee aux épices (café froid fouetté)

    29 octobre 2021 ( #Boissons avec ou sans alcool )

    Dalgona coffee aux épices (café froid fouetté) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette boisson fait fureur depuis quelques temps mais elle peut très bien être déclinée pour l'automne. Un café fouetté ne se déguste pas seulement quand il faut chaud. D'ailleurs...

  • Biscuits à la noix de coco

    21 février 2021 ( #Biscuits )

    Biscuits à la noix de coco © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette rapide de biscuits à la noix de coco qui s’apparente beaucoup à la recette des rochers coco mais en moins sucrée. Des petits biscuits secs faciles à préparer avec les enfants pour...

  • Brioche crème pâtissière et myrtilles

    11 janvier 2022 ( #Pains & viennoiseries & confitures )

    Tarte briochée crème pâtissière et myrtilles @ Les Gourmands {disent} d'Armelle J'aime tellement cette petite brioche individuelle, un peu façon "tarte briochée" avec un cœur de crème pâtissière et des myrtilles. C'est un vrai goûter gourmand et un vrai...

  • Brookies, le fondant mi-cookie mi-brownie

    21 mars 2021 ( #Cookies & Brownies )

    Brookies, le fondant mi-cookie mi-brownie @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est le gâteau préféré de la famille et des fêtes. Oui il y a du beurre, du sucre et du chocolat. Une vraie merveille pour les papilles qui arrive tout droit des U.S. Donc si...

  • Cake POP surprise à la vanille et chocolat

    11 novembre 2020 ( #Cakes & Gâteaux & Tartes )

    Cake POP surprise à la vanille et chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On ressort la vieille machine à pop cakes, on la dépoussière et on va créer une nouvelle recette plus actuelle. C'est un cake marbré un peu plus "pop". Libre à vous de faire...

  • Clafoutis épais aux cerises

    19 juillet 2020 ( #Flans & Crème & desserts glacés )

    Clafoutis épais aux cerises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On n'oublie pas le classique de l'été avec un bon clafoutis aux cerises. J'ai déjà réalisé quelques recettes de clafoutis et chacune à sa particularité. Dans cette recette la texture est bien...

  • Biscuit coulant au chocolat

    22 mai 2020

    Biscuit coulant au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Voilà le genre de petit dessert que j'aime me faire un soir au cas où j'ai une envie subite de chocolat. Il est parfaitement coulant et renversant. Vous pouvez les mettre au frais pour le...

  • Rochers coco (congolais) et chocolat

    20 avril 2020 ( #Biscuits )

    Rochers coco (congolais) et chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Pour 15/18 gros rochers 4 blancs d’œuf 100g de sucre blanc 250g de noix de coco râpée 150g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°c Battre les blancs en neige assez fermes. Rajouter...

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