Bûche Nutella coeur de crêpes © Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est une bûche vraiment pas trop technique mais il faut juste de l'organisation et savoir faire un beau roulé de crêpes ! Elle peut être préparée la veille ou le matin même. Vous aurez...
Vous entendez les ....xixixixixixixixixixixi ??? oui? Alors vous êtes dans le Sud, en Provence..... Découvrez cette tartelette apéritive aux saveurs explosives! Deux ingrédients essentiels : la tapenade et l'huile d'olive La tapenade : Produit naturel...
Bûche salée aux blettes, butternut et vin blanc (100% légumes) @ Les Gourmands disent d'Armelle Je ne connaissais pas du tout les blettes et c'était donc pour moi une découverte totale. Tant au niveau cuisine mais aussi au niveau goût. Je n'aime pas du...
Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ce fondant est un classique du web et vient directement de Cyril Lignac. Il est tellement simple à faire que c'est un jeu d'enfant. Alors oui il y a du mascarpone (et...
Curry de crevettes au coco @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est l'un de mes plats préférés. Je fais cette recette très régulièrement le soir pour ma famille et tout le monde adore ça. Pour ceux qui aime le curry, le coco, restez ici. Alternatives...
Cookie géant à partager @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Ingrédients pour deux cookies géants (15 cm de diamètre / 2 cm d'épaisseur): 110g de beurre demi-sel (ou beurre doux avec 1/2 cc de fleur de sel) 100g de cassonade 40g de sucre blanc 1 sachet...
| Biscuits à la noix de coco, pralines rose et chocolat | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Oui, je fais de recettes mais je m'inspire aussi de la blogosphère, de mes collègues blogueurs qui sont remplis d'imagination et de créativité. J'aime me balader...
| Brioche aux abricots secs et confiture de mangue | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Cette brioche au doux parfum des agrumes sera parfaite pour cette saison hivernale. A la mie filante, elle saura vous séduire par son moelleux grâce aux abricots et...
Une mousse au chocolat au lait crémeuse, oncteuse.....miam Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat au lait patissier 1 verre de lait (verre de moutarde) 25 cl de crème liquide ENTIERE bien froide Mettre dans un saladier les carrés de chocolat....
Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1 pot de Tartinade caviar de tomates confites au thon 100g de gruyère Alchimie entre le caviar de tomates confites gorgées de soleil, le thon émiette et le fromage frais onctueux, le tout relevé d’aromates....
>>>> SPECIAL FETES DES MERES - SPECIAL MOTHER DAY (English version at the end of the recipe) Je ne sais pas vous mais pour moi le petit déjeuner idéal c'est avec des pancakes. Cette crêpe épaisse et moelleuse à déguster avec de la confiture, des fruits,...
Un cadeau idéal pour un invitation de dernière minute, pour un anniversaire, pour une maîtresse en fin d'année, essayez ce kit près en peu de temps. Pour un bocal de 1 litre (pour moi un bocal IKEA), il faut : 250g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate...
Le sucré salé, j'adore. Le miel apporte ce côté sucré et caramélisé qui enrobe à merveille les cuisses de poulet. Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet label rouge bio 2 CS de Mielbio Miel italien d'oranger RIGONI DI ASIAGO Mielbio d’Oranger est un miel...
La recette du gâteau au yaourt tout le monde la connait. Mais le plus sympa c'est de faire des variantes selon nos goûts et intolérances. J'ai voulu remplacer le beurre dans cette recette par de la purée d'amande. En plus d'apporter du moelleux, la purée...
Aujourd'hui est un jour spécial pour moi, je fête mon anniversaire . Pour cela, je voulais faire un gâteau original car j'aime me lancer des défis.J'avoue avoir choisi le confetti cake pour son côté très festif et coloré . J'aime l'idée de mettre des...
Une recette surprenante vous allez voir..... Tout le monde a des chips chez soi et du poulet, c'est le kit essentiel à la survie quand on a des enfants ! Des chips c'est bien mais de la marque Tyrrells c'est encore mieux. Elles sont peu grasses et tellement...
Comme vous savez, j'adore donner des surnoms à mes réalisations. Ca les personnalise un peu plus et caratérise leur originalité. Une tarte meringuée oui, mais une tarte meringuée girly avec un curd à la framboise. Ce goût de framboise acidulé et fruité...
Smoothie bowl banane et framboises © Les Gourmands {disent} d'Armelle J'aime le matin prendre un petit déjeuner bien costaud pour avoir le max d'énergie pour la matinée et évidemment éviter le petit creux de 10h. Succombez à la tendance du Smoothie bowl...
Brioche moelleuse et légère au yaourt @ Les Gourmands {disent} d'Armelle D'habitude, il faut toujours manger assez rapidement les brioches qui ne contiennent pas beaucoup de beurre et d’œufs, car elles se dessèchent très vite. Mais pas avec celle-ci !...
Crêpes légères au lait d'amande (sans lactose) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est la chandeleur mais on peut dire aussi que "les crêpes c'est toute l'année" ! J'avais déjà réalisé sur le blog une recette de crêpes au lait d'amande mais j'ai voulu...
Brownies chocolat blanc et framboises sans beurre @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Pour être honnête, ce bownie à 10 min de cuisson en trop (j'ai donc adapté le temps de cuisson dans la recette) mais j'aime beaucoup l'idée du chocolat blanc et des framboises....
Mocktail Pina Colada (cocktail sans alcool) © Les Gourmands {disent} d'Armelle Mes cocktails préférés sont le Mojito (framboises), la caïpirinha et la pina colada. Ces boissons peuvent très bien avoir une version sans alcool, ou plus précisément une version...
Minis cakes à la banane et purée de cacahuète @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Avec cette recette je fais une dizaine de petits cakes. Hyper fondants grâce à la banane et ce petit gout de cacahuète nous fait oublier que cette recette est sans beurre,...
Spritz de Noël chocolat et noix de coco @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Vous connaissez forcement les fameux Bredele Alsaciens (prononcer Brédele) appelés aussi Bredle, Bredla, Bretala, Bredala ou WinachtsBredele... des petits biscuits sablés que l'on...
Riz au lait au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est bien le dessert réconfort qui plait à toute la famille mais surtout aux enfants. Je fais souvent la version classique mais au chocolat, le riz au lait devient la star des desserts ! Simple,...