Smoothie bowl banane et framboises

J'aime le matin prendre un petit déjeuner bien costaud pour avoir le max d'énergie pour la matinée et évidemment éviter le petit creux de 10h.

Succombez à la tendance du Smoothie bowl, aussi beau que bon ! Ne vous trompez pas, le smoothie n'est pas un smoothie bowl. Le but étant de rajouter des choses dessus, sa consistante doit être un peu plus épaisse. Et pour cela on mettra moins de liquide comme le lait par exemple. Le mien a été fait avec un yaourt nature car j'aime ce côté crémeux et onctueux. J'ai rajouté également au yaourt, une banane pour le crémeux aussi et des framboises surgelées pour donner plus de consistance. Quand vous avez la base, vous êtes libre de rajouter ce que vous voulez : morceaux de fruits frais, flocons d’avoine, amandes concassées, noix de coco râpée, copeaux de chocolat et graines en tout genre. A chaque smoothie bowl sa recette unique, gourmande et ultra bonne pour la santé…

Ingrédients :

• 1 yaourt nature
• 2 bananes
• Quelques framboises surgelées
• de la noix de coco rapée
• des graines de chia
• des flocons de riz
• des amandes

1. Mixer les bananes avec les framboises et le yaourt.
2. Disposer dans un bol et agrémenter selon vos envies. N'oubliez pas de faire quelque chose de jolie car cela doit être aussi beau que bon  !