plat sale

| Roulé de pommes de terre italien |

05/11/2015

Il s'agit d'une grande crêpe de pommes de terre râpées fourrée. Présentée comme un gâteau roulé, on la coupe en...

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| Croquettes de pois chiches et jambon cru | sans gluten

24/08/2015

On ne sait jamais trop comment cuisiner des pois chiches. Très farineux, ils faut les cuisiner de façon gourmande....

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Gaufres courgette et pomme de terre

19/08/2015

Gaufres courgette et pomme de terre © Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est la saison de la courgette alors profitons-en....

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| Cake aux petits pois, chèvre et menthe fraîche |

08/07/2015

Marianne Scotto: " Comme maman et mes soeurs, j'adore la tourte au brocciu et aux petits pois parfumée à la menthe....

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Cannelés salés : Chèvre, miel et romarin

24/03/2015

Les cannelés c'est délicieux en dessert mais aussi pour un apéritif. Ceux-là sont moelleux et le miel donne l'effet...

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Cordon bleu à la dinde et au roquefort

06/12/2014

Voici une recette facile à réaliser. 1000 fois meilleur que ceux du commerce car vous savez ce qu'il y a dedans....

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Poulet "Akokinan" créole

26/11/2014

Un poulet aux saveurs créoles.... "Akokinan" ? Appétissant... Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1/2...

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| Tomates cerises d'amour |

17/11/2014

Vous connaissez peut-être les pommes d'amour des fêtes foraines. Cette déclinaison sucrée-salée est surprenante...

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Risotto aux champignons

03/11/2014

Le risotto est une réduction de bouillon (minestra asciutta en italien) de riz cuit avec divers ingrédients.On...

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Fondue savoyarde provençale

22/10/2014

La fondue est un repas convivial, les invités se retrouvent autour d'une table et piquent leurs morceaux de pain...

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