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cakes & gateaux & tartes
|Mendiant aux madeleines et myrtilles| comment utiliser des madeleines en patisserie
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Une recette facile qui permet d'utiliser des madeleines rassies. Vous pouvez remplacer les madeleines par du pain...
En savoir plusGalette des rois à la frangipane façon cornet
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Et pourquoi pas en cornet? Ingrédients pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées 70g de beurre mou 100g de sucre 130g...
En savoir plusCake fondant citron et mascarpone
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Ce cake est tout simplement fondant et suprenant. Il a fait l'unanimité auprès de mes proches, mêmes les plus réfractaires...
En savoir plusLe véritable gâteau au chocolat
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La recette la plus simple qu'il soit ! Ingrédients: 80 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure 1 tablette...
En savoir plusGalette des rois poire chocolat
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Tout le monde n'aime pas forcement la frangipane. En y rajoutant du chocolat et de la poire, on ne sent plus beaucoup...
En savoir plusGalette des rois traditionnelle à la frangipane en sucette
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| Galette des rois traditionnelle à la frangipane en sucette | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Lorsque j'étais...
En savoir plusBûche de Noël : Forêt Noire
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J'ai fait une variante de la forêt noire pour qu'elle soit plus festive. Exit la chantilly qui dégoulinerait en...
En savoir plusSaucisson au chocolat (sans beurre)
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Ma grand-mère faisait des saucissons au chocolat pour chaque Noël. Je me rappelle ouvrir le frigidaire pour piquer...
En savoir plusGâteau capppucino aux noisettes
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Ce gâteau, c'est une explosion de saveur, une croute croustillante qui cache un moelleux incomparable avec un subtil...
En savoir plusCrapiaux aux pommes et caramel au beurre salé (gâteau à la poele)
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Les crapiaux sont un plat du Morvan. Ils étaient salé et cuits avec des lardons et aujourd'hui on peut aussi les...
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