4 Septembre 2014
En voilà un dessert gourmand et facile à réaliser.
Ultra fondant et chocolaté, le Rocky Road vous séduira.
Ingrédients:
Recette de Les Gourmands {disent} d'Armelle
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain Marie
Y rajouter le lait concentré sucré et la texture va devenir un peu pâteuse Mettre le lait et bien remuer avec une spatule.
Le chocolat va se lisser et briller Mettre le chocolat dans un saladier
Sur une planche, concasser légèrement les noix de macadamia (en deux idéalement), et couper les biscuits en 4
Incorporer au chocolat encore chaud, les biscuits, mini chamallows et noix de macadamia.
Étaler le mélange sur une plaque revêtue de papier sulfurisé et faire une épaisseur régulière de 2 cm environ avec une spatule plate
Mettre au frais au moins 6 heures
Sortir du frais et décoller la plaque chocolatée . La découper délicatement avec couteau tranchant .
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sophie 14/11/2014 12:54
les gourmands {disent} d'Armelle 15/11/2014 07:24
Cuisinedamour 08/09/2014 18:47
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VMC, un mensonge 07/09/2014 18:39
les gourmands disent d'Armelle 08/09/2014 17:17
beatrice88 06/09/2014 11:45
beatrice88 08/09/2014 16:28
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