Pancakes Tourbillon à la cannelle

Une recette facile qui donne un joli visuel à vos pancakes. Vous avez plein de recettes de pancakes sur mon blog : https://www.lesgourmandsdisentdarmelle.fr/search/pancakes/ mais celle que je préfère c'est celle-ci : https://www.lesgourmandsdisentdarmelle.fr/2017/09/les-pancakes-du-dimanche.html

Mettre dans un bol : 20g de sucre, 5g de cannelle en poudre et mélanger un peu de pâte à pancakes avec. 

Prendre un flacon (il y en a chez IKEA mais vous en trouverez sur plein de sites ou magasins spécialisés) et mettre la pâte à la cannelle. 

Faire des tourbillons sur une poêle à crêpes, attendre 10 sec pour que ça prenne et à l'aide d'une louche, mettre un peu de pâte à pancakes.

Cuire 3 min de chaque côté et servir avec une compotée de pommes caramélisées.

Plus d'excuses pour faire de jolis pancakes au petit-déjeuner du dimanche matin. 

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