Pancakes au chocolat

18/10/2019 09:43

Pancakes au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Le week-end on n'oublie surtout pas la tradition avec un bon petit déjeuner. Et le bon petit déjeuner passe forcément avec des pancakes. Mes filles adorent ça et d'ailleurs je n'en fait jamais assez pour elles.

On fait une pâte à pancakes, on y rajoute du cacao dégraissé non sucré et BIMMMM ....des pancakes au chocolat ! Ah ah ah ! Elle n'est pas belle la vie ?

Pancakes au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Ingrédients :

180g de farine
30g de poudre de cacao non sucrée et dégraissée
400ml de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
20g de sucre

Pancakes au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Mettre la farine, le cacao, la levure et le sucre dans un saladier. Mélanger et mettre ensuite les oeufs.
Fouetter puis délayer progressivement le mélange avec le lait tiède afin d'éviter les grumeaux.
Laisser reposer la pâte au moins 30 min avant de faire des petits tas sur une crêpière. Cuire 2 min par côté.

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