Le véritable gâteau au chocolat

8 Janvier 2015

La recette la plus simple qu'il soit !

Ingrédients:

80 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de levure
1 tablette de chocolat à cuire Nestlé Dessert
4 œufs
125 g de beurre
Du sucre glace pour la déco

[Recette de Les Gourmands {disent} d'Armelle]

Mélangez la farine, le sucre et la levure puis ajoutez les œufs battus.
Mélangez et ajoutez le beurre et le chocolat fondus au micro-ondes ou à la casserole sans eau.
Battez bien le tout et enfournez à 180° pendant 30 minutes dans un moule à cake antiadhésif sans le beurrer.
A la fin de la cuisson, un couteau piqué dans le gâteau ne ressort pas tout à fait sec.
Quand il est refroidi, mettre un peu de sucre glace cela rendra le dessus encore plus croustillant

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