7 Novembre 2014
On fête l'automne!
Ces chouettes feront leur effet! Ces cookies me font littéralement voyager en enfance. Le biscuit est doux, on appelle ça un "sugar cookie". Sa couleur est blanche, c'est normal.
La recette que je vous donne en fait un grand lot de pâte parce que je tiens à faire cuire un grand nombre de biscuits. Aussi je roule et coupe mes biscuits assez épais ...L'incorporation de la dernière tasse de farine peut vous rendre nerveux. La pâte sera sera seche et friable.Travaillez avec les mains mouillées jusqu'à ce que la pâte soit lisse et prête à être étaler.
Ingrédients:
Montage: avec le cercle, coupez la pâte et mettre les ronds sur le papier sulfurisé.
Pour les yeux: Faire des petits boules, humidifier avec une goutte d'eau pour faire le collage sur le cercle. Enfoncer des pépites de chocolat pour les pupilles. Mettre une amande au milieu des yeux.
Pour les ailes : Avec un verre, appuyer sur les côtés (enfoncer bien car à la cuisson le dessin s'estompe),
Pour les pattes: Faire des empruntes avec une fourchette.
Enfourner 8 min. Le biscuit doit "légérement doré"....pas trop !! Il doit rester blanc sinon il sera trop dur. Le biscuit durci quand il refroidi
N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle et les autres réseaux sociaux.
Inscrivez vous à la NEWSLETTER du BLOG pour recevoir toutes les recettes. Facebook limite l'audience des publications.
Attention ! Toutes les photos et le contenu sont protégés par copyright. S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous insiperer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci!
elodiesucree 23/11/2016 14:10
les gourmands {disent} d'Armelle 23/11/2016 15:23
Titia 07/01/2016 11:52
les gourmands {disent} d'Armelle 07/01/2016 20:48
Afternoon Tea 25/09/2015 11:43
les gourmands {disent} d'Armelle 25/09/2015 14:48
Mathilde 14/11/2014 08:33
les gourmands {disent} d'Armelle 15/11/2014 07:22
Lisa 11/11/2014 16:29
les gourmands {disent} d'Armelle 11/11/2014 17:47
cécé 08/11/2014 15:45
les gourmands {disent} d'Armelle 12/11/2014 09:13
laura 08/11/2014 11:43
les gourmands {disent} d'Armelle 08/11/2014 12:40
claudinette 07/11/2014 19:40
les gourmands {disent} d'Armelle 07/11/2014 19:41