Cookies au chocolat au lait

19 Mars 2019

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Les cookies.

Sûrement le goûter préféré de mes filles. Il existe tellement de recettes différentes pour satisfaire tous les goûts que vous trouverez forcément votre bonheur!

Il y a déjà quelques recettes sur le blog et ceux-là sont bien fondants à l'intérieur et croquants à l'extérieur.

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Pour 15/16 cookies :

100g de beurre doux mou
1 oeuf
150g de cassonade
50g de sucre blanc
180g de farine
150g de chocolat au lait (tablette) pâtissier
1cc de bicarbonate de soude
1/2 cc de fleur de sel

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Préchauffer le four à 180°c
Mélanger au robot le beurre mou avec les sucres pendant quelques minutes.
Ajouter l’œuf et mélanger.
Rajouter la farine, le sel, le bicarbonate et mélanger.
Ajouter le chocolat au lait concassé en petits morceaux.
Prendre une cuillère à glace et former des boules. Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 10 min

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

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