Pana Cotta au Nutella®

23/10/2014 14:28

En voilà un dessert simple et bon !

Ingrédients pour 6 personnes (verrines) ou 4 gourmands :

60cl de crème liquide entière
50g de sucre blanc
4 feuilles de gélatine
1 gousse de vanille
Nutella®

Mettre la crème, le sucre et la vanille dans un casserole et faire frémir.
Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les 4 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide.
Bien remuer et mettre dans des verrines. Laisser refroidir quelques heures.
Rajouter au dernier moment du Nutella® fondu

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